雞蛋是我們日常生活中經常會吃的食材,它含有豐富的蛋白質和氨基酸,對人體有益,營養價值很高 雞蛋是我們日常生活中經常會吃的食材,它含有豐富的蛋白質和氨基酸,對人體有益,營養價值很高。分享下做雞蛋花的經驗。
(01)雞蛋加鹽澱粉打勻後攤成薄蛋餅
(02)切成長方形後、按照圖中紫菜條所示切較細斜道、不要切斷。
(03)然後對摺起來。
(04)接下來就是看技巧了,多嘗試幾次就可以了