清爽一夏—— 涼拌芸豆

涼拌芸豆非常好吃，接下來我們就來講一講清爽一夏—— 涼拌芸豆的做法。

操作方法

要想做好吃的涼拌芸豆，我們需要準備以下材料：芸豆、大蒜、鹽、生抽、蠔油、香油等。

首先我們需要把芸豆的豆筋去除掉，接下來我們需要用清水把芸豆清洗乾淨備用

接着我們需要把處理好的芸豆放入鍋裏面煮，根據芸豆的老嫩程度來決定水煮的時間，把煮好的芸豆撈出備用。

最後把煮好的芸豆放入盤子裏面，然後把調製好的醬汁澆在芸豆上面就可以了。

特別提示

醬汁由蠔油、生抽、清水、鹽調製。