關於燉排骨的知識

用酸菜燉排骨，每次做都是滿屋飄香，那種東北酸菜特有的鮮香真讓人HOLD不住，每回都要多吃幾碗飯才罷休。步驟/方法（01）酸菜洗淨浸泡15分鐘，在菜幫較厚的部位，用刀片開2、3片後切細絲（越細越好）；（02）...

簡要回答土豆燉排骨作為非常常見的一道家常菜，我們想要烹飪的美味可口。首先將新鮮的排骨放到冷水當中浸泡半個小時的樣子，一般通過浸泡之後會有許多的血水，之後再開始反覆的進行清洗，一般...

排骨架比排骨便宜，大部分都是骨頭，肉非常少，很適合拿來燉湯，但分量要多買一些，這樣湯才會濃一點。用玉米燉排骨架，燉出來的湯很清甜。一起來看看玉米燉排骨架的做法。工具/材料排骨架、玉米...

刀魚燉排骨是一道特別鮮香的美食，做法也簡單，不過需要下一點小功夫。下面小編就介紹一下刀魚燉排骨的家常做法。操作方法（01）排骨洗淨，放入壓力鍋中。放花椒，八角，料酒，葱，姜，少許鹽，壓熟，備用。（02...

清燉排骨簡單易學，營養價值高。操作方法（01）排骨洗淨，蘿蔔切塊。燒一鍋熱水，倒入料酒去腥，放入排骨五分鐘，除去血沫，撈出即可（排骨不可以再衝冷水）（02）鍋裏放一鍋水，放入薑片，大葱段，花椒，八角，排骨。大...

番茄燉排骨是一道十分美味的菜餚，那麼大家知道如何做番茄燉排骨嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法番茄燉排骨的原材料就只有兩樣，西紅柿和排骨，我們將西紅柿切塊，將排骨洗淨備用。然...

喜歡喝湯的朋友必須會做的一道菜”燉排骨“。排骨可是補鈣的佳品，老少孕產婦皆宜，且做法簡單方法也很多。如：排骨燉冬瓜湯，排骨海帶湯，排骨燉蘿蔔等。方法都是差不多的，下面我就給大家介紹個...

熬湯雖然每個家庭都會做，但是可能不是每個家庭都知道它的技巧，都是隨意熬的。今天我來説説排骨湯該燉多久。操作方法（01）你選擇大火一直燉的話，時間掐在1個小時左右做好，不過大火需要注意你...

西紅柿燉排骨，酸甜的口感+上排骨燉出來的湯酸甜開胃，高蛋白、高鈣、豐富的維生素。操作方法（01）將排骨剁成適當大小的塊，用水洗兩遍。（02）放入鍋中加入冷水燒開並且煮5分鐘，去除血沫。（03）然後撈...

白菜粉條燉排骨是一道美味的家常菜餚，主要材料為排骨、大白菜、粉條。其營養豐富，口味鹹鮮是冬季大眾餐桌上必不可少的燉菜。下面我就把白菜粉條燉排骨的做法分享給大家！操作方法（01）大白菜...

排骨，營養豐富，富含豐富的膠原蛋白，下面分享一下它的做法。工具/材料排骨、鹽、玉米段、花椒、香料、香菜、芝麻、葱薑蒜操作方法排骨洗淨，剁好，待用。普通鍋中加入適量清水，將剁好的排骨放...

骨湯適於各類人羣飲用，如果您感覺身體疲憊，在家中燉點排骨，喝上一口暖柔的燉湯，別提有多美了。高壓鍋燉的效果十分香爛，今天小編教您怎麼燉，看完肯定都會，因為不需要任何烹飪基礎。操作方法（01...

簡要回答蘿蔔燉排骨做法是排骨洗淨浸泡、白蘿蔔洗淨切塊備用。開水煮白蘿蔔塊撈出後，將排骨加料酒氽燙後撈出。熱油薑片爆香，放入氽燙好的排骨，放料酒、草茹老抽上色，注入半鍋熱水燒開，放葱...

黃豆燉排骨湯是家庭湯類中比較常見的，主要食材是排骨和黃豆，做法簡單，而且營養價值豐富。黃豆有很好的降脂作用，排骨富含鈣元素，可以經常喝這個湯的哦。一起來看看黃豆燉排骨湯的家常做法。...

簡要回答各位讀者朋友們大家好，感謝閲讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『煮豬肉燉排骨，記住“3不放”的竅門，肉香十足無腥味，還不油膩！』中國人愛吃豬肉，首...

香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分,素有“植物皇后”美譽。含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽鹼、...

又到了板栗成熟的季節,這個季節的板栗味道甜美、口感好。下面教你板栗燉排骨的做法。操作方法（01）到市場去買排骨、板栗。將排骨切段，再將排骨放沸水中焯5分鐘左右，焯5分鐘後取出，用清水衝...

步驟/方法（01）1、排骨飛水去血沫撈出；（02）2、蓮藕洗淨去皮切小塊；（03）3、將所有材料放入燜燒鍋中（或壓力鍋，或電燉鍋）加入水沒過材料，慢燉至軟爛，加鹽調味；（04）4、吃肉喝湯。...

想吃排骨可是最近減肥，在牀上糾結了半天還是決定自己動作做一道不爆炒的排骨。記住是不放一滴油，燉出來的排骨味道也是棒棒噠。最為關鍵的是省事省力看電視的功夫菜就能做好了。食材及配...

簡要回答很多人喜歡吃豬肉、豬排骨，卻不喜歡吃清燉的肉，因為清燉的肉往往有腥味、肉質還不香。其實主要原因是沒有掌握好技巧，大家在清燉肉的時候就一股腦的將大料、料酒、葱姜等等都加進...

益母草燉排骨是一道大部分女性朋友們比較喜歡的湯品。那如何做這道益母草燉排骨才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨，益母草，紅棗，鹽巴，味精操作...

臭參是隻有云南才有的獨特佳品。臭參的根具有特殊氣味，民間作為廉價滋補的食材，與排骨等一起燉，具有補中順氣、生津的功效。在賈沙的石洞壩，洋芋十分出名，臭參也毫不遜色。石洞壩農家栽種的...

有一句話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，就可以知道冬天吃蘿蔔有多大的好處了，冬天乾燥，蘿蔔剛好有滋潤作用，所以，冬天可以適當多喝一些蘿蔔湯。下面一起來看看蘿蔔燉排骨湯的做法。工具/材料排骨、...

排骨的營養價值非常高，含有大量的磷酸鈣，骨膠原等，具有滋陰壯陽，益精補血的功效，芋頭中富含蛋白質，鈣，磷，鐵，維生素C及B族維生素，常吃芋頭，可以保護牙齒，防止腫瘤，將芋頭，胡蘿蔔和排骨這樣做一下，特別...

簡要回答酸菜燉排骨主要就是燉，同時需要準備好相關的調料，在掌握步驟之後，就可以輕鬆的完成這道美味佳餚了。工具/材料生薑、大蒜、小葱，、酸菜、排骨，醬油，食鹽，砂糖、生粉等。詳細內容需要...