白菜粉條燉排骨的家常做法

白菜粉條燉排骨是一道美味的家常菜餚，主要材料為排骨、大白菜、粉條。其營養豐富，口味鹹鮮是冬季大眾餐桌上必不可少的燉菜。下面我就把白菜粉條燉排骨的做法分享給大家！

操作方法

（01）大白菜取葉子6片左右用水沖洗乾淨並控幹水分後切成段狀備用

（02）葱、姜、蒜剝去外皮、香菜擇去老葉子和根清洗乾淨，分別切成葱花、薑片、蒜片、香菜段備好

（03）提前燉好的排骨和湯備好，取適量的粉條放入容器中用温水浸泡至變軟控幹水分備用

（04）熱鍋加入適量的花生油把葱花、薑片、蒜片爆香，倒入白菜段翻炒均勻

（05）加入適量的生抽和蠔油再次翻炒均勻至白菜變軟出湯汁

（06）倒入準備好的排骨和湯攪拌均勻鋪上粉條，加入適量的鹽蓋好鍋蓋燉煮15分鐘左右

（07）食材成熟並且還有少許湯汁時關火，撒入香菜段攪拌均勻即可出鍋

（08）盛入容器中，配上白米飯美美的開始享用吧！

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