家常五花肉簡介最喜歡的五花肉,回鍋的做法,肥而不膩!
(01)將青紅柿子椒切成小片。
(02)五花肉切薄片。
(03)五花肉片在開水中煮一分鐘,撈出瀝乾水分
(04)鍋內少許油,將五花肉小火煸炒至出油。
(05)加入青紅椒,翻炒均勻。
(06)將豆瓣醬兑少許水和鹽調勻,倒入鍋中混合,小火收汁即可。
豆瓣醬比較鹹,所以鹽只要放一點就可以了,根據您的口味調整。