《紅薯的家常做法大全》看着就食慾大增！

每年9，10月份，老家的紅薯都成熟了，紅薯具有很高的營養價值，吃法也很多，今天我們就來具體介紹一下它的做法。

操作方法

（01）《拔絲紅薯》首先把紅薯洗淨去皮，然後切成塊狀備用，切的時候，大小要均等，這樣做的時候比較容易一起熟

（02）鍋中倒入適量的油，燒熱後，把紅薯塊倒入鍋中進行炸制

（03）然後等紅薯炸制變軟後，撈出瀝油控幹備用

（04）鍋中就少許的底油，然後放入冰糖進行熬製，火候控制在小火，防止熬焦

（05）最後把炸好的紅薯塊倒入鍋中翻炒均勻即可

操作方法2

（01）《紅薯餅》取適量的紅薯去皮後，切成塊狀，然後放入蒸鍋隔水蒸熟

（02）然後取適量的麪粉放入紅薯塊中，調入適量的水拌勻

（03）然後用手揉搓成光滑的麪糰備用

（04）鍋中放入適量的油，燒熱後，然後把麪糰壓成一個個的餅狀放入鍋中進行煎制

（05）最後把紅薯餅煎製成兩面金黃後。撈出裝盤即可