百味之本|豆腐怎麼做好吃又簡單

豆腐是中國人創造的，把大豆有效的轉化成了美味的豆腐，做法多種多樣，做法複雜，吃起來更加美味，自己做呢，圖的是簡單，味道不錯。

操作方法

（01）準備食材：一塊豆腐，北豆腐最佳，放到流水下衝洗一下，把表面的水弄乾

（02）炒鍋裏放油，把油燒至五成熱

（03）豆腐掰成大塊放入鍋中，用鏟子翻炒

（04）邊翻炒豆腐邊慢慢的變成金黃色，同時放入花椒麪，鹽

（05）準備一些葱花

（06）把葱花放入豆腐中繼續翻炒均勻

（07）當豆腐變的水分越來越少時，就可以放味精了

（08）裝盤就可以上桌享用了