怎樣做新鮮辣椒醬

新鮮辣椒醬，是我們奶奶們每一年都會做的東西，用來做調料或者用來吃都是非常美味的，接下來，讓我來教教大家美味的辣椒醬怎麼做吧！

操作方法

（01）先把洗乾淨的紅辣椒洗乾淨。

（02）然後把紅辣椒切碎，如果多的話建議可以用專門打辣椒的機器打，不然很耗費時間的哦!

（03）然後把準備好的大蒜切碎。

（04）這時候在辣椒里加入比較多的鹽，但是也不要太多，放多一點只是為了可以讓辣椒醬放的久一點。

（05）然後再放入大蒜、豆瓣、花椒、鹽，並且攪拌均勻，然後就可以裝進瓶子裏進行密封啦。

（06）密封好了後，把辣椒醬放幾天就可以吃啦，每次吃完記得蓋好蓋子，這樣可以放的更久一點哦！

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