蠔油生菜怎麼做好吃

蠔油生菜是一道簡單快捷的家常菜，其口感脆爽、營養豐富、老少皆宜。下面我就把蠔油生菜的做法分享給大家，希望大家喜歡！

工具/材料

生菜，蠔油，蒜，鹽等等

操作方法

生菜分成單葉片清洗乾淨泥沙並控幹水分後切成段狀備用

碗中加入適量的蠔油、味極鮮醬油、水、蒜末攪拌均勻調成碗汁備用

熱鍋加入少許花生油倒入調好的碗汁炒香並且呈粘稠狀

倒入生菜段旺火翻炒均勻加適量的鹽調味即可出鍋