工具/材料
白蘿蔔，葱，姜，蒜，彩椒，香菜，調味料
操作方法
首先咱們要準備一個白蘿蔔，把它洗乾淨。把皮削了，然後切絲。這時候我們需要用一個碗把它裝着，然後撒點鹽，拌勻。
然後把你準備的葱切成葱花，把姜和蒜切成末。把香菜切成小段。把彩椒切成小條狀。
然後熱鍋，鍋中放油，把剛剛切好的薑末蒜末和彩椒條放入鍋中煸炒半分鐘左右盛出。
然後把它們放在白蘿蔔絲上面。再放入鹽，味精，生抽，醋，熟油辣椒，花椒油，葱花，香菜。把它們拌勻。美味的涼拌白蘿蔔絲就做好了！
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