今天介紹的是一道快手菜,香脆、清爽,新手媽媽一看就會的菜
(01)蒜洗淨切好;香菇切片,油菜清洗乾淨備用
(02)起鍋,鍋熱倒油
(03)倒入蒜,爆香
(04)倒入切好的香菇,在加入醬油,料酒一起翻炒。
(05)香菇炒微黃,加入青菜
(06)翻炒至青菜變軟,然後加入鹽調味
(07)最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了