小土豆又香又面,非常好吃,下面小編分享一道小土豆鹹菜的做法給大家。
工具/材料
小土豆、生抽、老抽、五香粉、鹽、糖、葱花
操作方法
現將小土豆帶皮洗淨,然後放入蒸鍋中蒸熟。
把烀熟的小土豆皮剝掉。(手指蘸點水會好剝一些)
鍋內放入適量油,然後放入小土豆煎制,雙面都要煎至焦黃色。
然後放入生抽、老抽、糖、鹽、五香粉和半碗水一起燉煮一會,待水燉幹後起鍋裝盤,撒上葱花就可以享用了。