豆製品是我們生活中常見的一種食材,含有豐富的蛋白質,口感也是很好的,今天給大家介紹一下紅燒豆腐乾的做法
(01)首先我們把原材料準備好,適量的豆腐乾,葱姜蒜和幹辣椒等
(02)把豆腐乾切成三角塊備用,葱薑蒜和幹辣椒洗淨後切成末備用
(03)鍋中放入適量的油,倒入葱薑蒜末和幹辣椒進行爆香
(04)然後把豆腐乾倒入鍋中進行翻炒,調入少許的生抽,鹽,等調料翻炒均勻後備用
(05)最後等到豆腐乾把湯汁吸收後調入味精即可出鍋