大骨頭燉酸菜是一道富含營養的菜餚。如何做大骨頭燉酸菜?不要着急,下面小編和大家分享做法。
(01)將大骨放入鍋中,煮10分鐘,再轉入高壓鍋。
(02)在高壓鍋中放入香料包,鹽和料酒,煮20分鐘後撈出大骨。
(03)在高壓鍋中放入酸菜,煮3分鐘。
(04)總結如下。