南瓜瘦肉粥的做法

粥的種類很多，南瓜瘦肉粥就是其中的一種，有肉有素，營養又美味，下面示範做給大家參考。

操作方法

（01）南瓜去皮，切成小丁加適量的鹽攪拌均勻。

（02）把瘦肉切成片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒、花生油攪拌均勻醃製幾分鐘。

（03）用小鍋裝適量的煮熟了的白粥從新煮沸。

（04）然後倒進南瓜丁加適量油搞均勻蓋上鍋蓋煮4分鐘左右。

（05）打開鍋蓋放醃好的瘦肉進。

（06）加葱頭、鹽煮3分鐘就可以了，

（07）煮出來的粥非常香滑。