蛋撻的製作方法

自己可以製作的的美味蛋撻,很不錯,酥酥脆脆的,非常的好吃。

操作方法

（01）首先把雞蛋,薄餅,牛奶,糖準備好。

（02）接下來拿兩張薄餅捲起來，然後切成小塊。

（03）5.接下來取一塊放入蛋撻杯中，用手將慢慢的將麪糰沿着杯子的邊緣處擀薄。

（04）緊接着將兩個雞蛋黃打散攪勻，將牛奶加入攪拌勻。

（05）最後加入蛋黃繼續攪拌之後，用洗乾淨的篩網過濾，將過濾後的雞蛋牛奶糊倒入杯中,放在烤箱烤製成熟。

（06）經過這一系列的步驟，好吃美味的蛋撻就製作完成了。

特別提示

烤箱温度時間要調整好。温度一般控制在210攝氏度

蛋撻皮是可以直接購買的，一般是有有大號和小號之分

號蛋撻皮和小號蛋撻皮千萬不要同時在烤箱烤，同樣的温度，可能小號都有點點焦，大號可能正正好