電飯煲電壓力鍋怎麼做蛋糕

電飯煲也可以做出很好吃的蛋糕哦，一起看看電飯煲電壓力鍋怎麼做蛋糕？

操作方法

將6個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，在蛋清中加入三勺白糖，再用打蛋器打發蛋清，打發成奶油狀。

然後開始打發蛋黃。在蛋黃中加入適量的食用油、麪粉、牛奶、白糖，用勺子上下打發蛋黃，把蛋黃打發均勻即可。

用刮刀把打發好的蛋白一點點加入到蛋黃中，讓蛋白和蛋黃融合均勻。

最後把攪拌均勻的麪糊倒入電飯煲中，用力抖一抖電飯煲，這樣蒸出來的蛋糕就很鬆軟了。