如何做葱香肉鬆蛋糕好吃？

葱香肉鬆蛋糕是一道大家都喜歡吃的小點心。那麼如何在家做這道葱香肉鬆蛋糕才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，可以給小編點贊哦！

工具/材料

食材：雞蛋，牛奶，玉米油，糖，低粉，檸檬，牛奶，肉鬆，葱花，芝麻。

操作方法

首先準備好做蛋糕的主要食材，如下圖所示。小貼士：我們要準備雞蛋四個，蛋清蛋黃分離，牛奶40克，玉米油40克，糖40克，低粉70克，新鮮的檸檬汁若干滴。

然後把糖、玉米油、牛奶加到蛋黃裏，不斷攪拌均勻，如下圖所示。

接着把低粉用篩子篩入碗中，攪拌均勻，如下圖所示。

關於這部分材料的攪拌程度，大家可以參考下圖，如果大家攪拌到和小編一樣的程度就可以了。

然後把蛋清打到可以提起尖角的程度備用，如下圖所示。

接着把蛋黃糊倒進打好的蛋清裏，攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：大家在攪拌這部分材料的時候，可以往材料裏面滴幾滴檸檬汁。

然後在烤盤上鋪上一層油紙並把攪拌好的麪糊倒進烤盤內，如下圖所示。

接着把麪糊用鏟子壓平並放上肉鬆，葱花和芝麻，如下圖所示。小貼士：大家也可以選擇放上一些自己喜歡吃的堅果也是一個不錯的選擇。

然後把烤盤放進烤箱設置好140°的温度，烤40分鐘左右就可以出鍋了。

一道美味可口的葱香肉鬆蛋糕就做好了，希望大家能夠喜歡。