簡易草帽餅的家常做法

俗話説：早飯要吃好，午飯要吃飽。可見按時食用早餐非常的重要，今天小編就向大家介紹一道方便快捷的早餐主食——草帽餅，超級簡單哦，大家一起學學吧！

工具/材料

主要材料：餃子皮、葱花

操作方法

將準備好的餃子皮取出一張，鋪平後用小刷子在餃子皮上刷一層油。

用手捏少許鹽，均勻的灑在餃子皮上，再撒上少許葱花。

再取出一張餃子皮覆蓋在上面，重複上一步操作，直至餃子皮變成四層。取出擀麪仗，將餃子皮擀成橢圓形。

擀好後，用刀在餃子皮劃口，間隔1cm左右。

劃完口後，將餃子皮捲成長條狀。

將條狀餃子皮盤成圓盤後，用擀麪杖擀成硬幣厚度的麪餅。

在平底鍋中放油，油熱後將麪餅放入平底鍋中煎制。

小火慢煎，煎至兩面金黃即可出鍋，草帽餅就做好啦！