蘿蔔可以怎麼吃

蘿蔔作為日常蔬菜，也有其獨特的風味。今天和小編一起聊聊蘿蔔。

操作方法

（01）日常見到蘿蔔分三種，白蘿蔔，紅蘿蔔以及胡蘿蔔。

（02）一般來説白蘿蔔和紅蘿蔔可以視作一種，胡蘿蔔則單獨一種。胡蘿蔔在日常做菜時常常可用作配菜，營養豐富，口味甘甜。胡蘿蔔榨汁也是養生神器。

（03）白蘿蔔和紅蘿蔔經常作為泡菜，等味道發酸，蘿蔔熟透的時候，作為內臟一起炒，味道爽口下飯不帶腥味。還可以做涼拌菜，蘿蔔丸子，做成醃蘿蔔乾，或者作為燉湯的配菜。尤其是冬天，蘿蔔燉羊肉或其他都是一道滋補的湯品。