冬季養生甜湯，養生甜湯做法大全

説到養生可能很多人會聯想到一大堆苦澀的中草藥，還有從早熬到晚的滋補湯。其實養生沒有這麼痛苦，養生也不是老人家才做的事情，如果對自己的身體負責，應該從小就開始養生。有些人喜歡吃甜品，下面小編就給大家介紹幾款冬季養生甜湯，一起來看看做法吧。

　　1、熱食芒果椰汁黑糯米
　　芒果，味甘酸性涼，含維生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療效，以大小均勻、飽滿、色黃白者為佳;芒果核幹則能解毒、消滯、止咳。熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾着濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，口感極佳。由於芒果肉較濕毒，煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水，撈起後再加入黑糯米，待煮爛後，才放芒果肉，最後加上椰汁，這樣就更健康有益。

　　2、新鮮木瓜南北杏燉雪耳
　　以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成，木瓜可幫助消化、抗菌解熱，南北杏止咳潤肺，雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜，無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黃白，有光澤為佳。雪梨，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。

　　3、川貝雪耳燉木瓜
　　木瓜，味甘性平，果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等，用來治療吐瀉腹痛、風濕性關節痛、腰膝痠痛等，選購時以質堅實、具清香為佳。清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)，清新味美得令人停不了口。

　　4、海底椰燉雪梨
　　海底椰素有潤喉功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用説，各位“煙民”們飲用，最好不過啦。

　　5、雪蛤豆漿湯丸
　　補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸，內有雪梨粒，清香味美，對病後、產後虛弱，或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。

小結：冬季的特點是寒冷乾燥，所以在飲食上要注意補充水分，補充熱量。甜湯既美味又能養生，是老少咸宜的必備佳品。