剁椒金針菇這樣做,簡單又美味!下面由小編分享一下做法吧!
(01)首先我們將金針菇清洗乾淨,切除根部,撕成小朵,放入盤中,準備一些葱姜蒜末,再準備一罐剁椒醬
(02)然後我們在鍋中放入少許油,放入薑末炒香,再放入兩勺剁椒醬,翻炒均勻關火,澆在金針菇上面
(03)接着我們將金針菇放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,開鍋以後蒸八分鐘,出鍋淋上少許醬油,撒上葱花,蒜末
(04)最後,我們在鍋中燒油,將熱油澆在上面,美味的剁椒金針菇就製作完成啦!