天氣熱了,很多人都喜歡吃涼菜,今天做個涼拌豆角的家常菜,味道很不錯。下面分享它的做法給大家看看。
(01)把豆角切成段,然後泡洗乾淨。
(02)用鍋把水煮沸,放豆角進去灼3分鐘左右,撈上碟子。
(03)開火下油,放蒜米、辣椒爆香,熄火,然後加2勺生抽,再加2勺芝麻油進去。
(04)然後把調料澆到豆角里攪拌均勻就可以了。