怎樣做杏仁五彩涼拌菜

清清爽爽的一道涼拌菜！

步驟/方法

（01）蘿蔔洗淨去皮切片，紫甘藍洗淨切片，放些鹽拌一下。

（02）西蘭花洗淨切小朵，放開水綽熟。（水裏放些油）

（03）杏仁切碎，葱與蒜洗淨切碎，番茄洗淨對切。

（04）把醃蘿蔔與紫甘蘭裏的水去掉，放下西蘭花，放入切碎的葱與蒜，把熱油澆在葱，蒜上，放些醋，糖，攪拌。

（05）放入番茄，麻油，雞精攪拌入味，

（06）裝盆，撒上杏仁即可。

特別提示

有些鹹，有些甜，有些酸，有些脆，麻香麻香的！