心血來潮想吃肉丸子,就做糖醋肉丸子。
(01)加調味,澱粉拌勻,搓成丸子。原應該油炸的,油炸的丸子會外脆內嫩
(02)調好糖醋汁,煮開,加入配菜,菠蘿塊。
(03)倒入肉丸子前,可以加入一點明油,這樣汁不會那麼快滲入肉丸子,炸過的丸子就不會那麼快回軟。
(04)擺上幾根小葱絲 一道菜就完成啦