五花肉片炒白菜的家常做法

五花肉片炒白菜是一道家常菜餚，主要材料為五花肉、大白菜。其製作簡單、營養豐富、老少皆宜。是大眾餐桌上常吃的美食之一。下面我就把五花肉片炒白菜的做法分享給大家。

操作方法

（01）大白菜取葉子用水洗淨，切成白菜絲備用

（02）五花肉一塊用水沖洗一下，切成五花肉片備用

（03）葱、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成葱花、蒜片備用

（04）熱鍋加油放入五花肉片炒香把葱花、蒜片爆香，料酒生抽烹鍋

（05）倒入白菜絲翻炒均勻上色並且變軟

（06）加入適量的蠔油和鹽調味再次翻炒均勻即可關火出鍋

（07）裝入盤中，成品！開始享用美味吧！

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