萵筍葉紅米稀飯的家常做法

紅米飯剩了一點怎麼辦？可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦？可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯，配上點涼拌小菜、包子鹹菜，就是一頓不錯的早餐。

操作方法

（01）準備紅米飯。用冷飯煮粥是為了避免浪費，但用冷飯煮粥口感不如用米煮粥。

（02）準備萵筍葉。將萵筍葉從萵筍上摘下來，清水洗淨。

（03）將萵筍葉切成碎粒。

（04）起鍋燒水，將紅米飯倒入涼水裏熬煮至水開。

（05）倒入萵筍葉粒，與紅米飯一起煮。

（06）等米飯與萵筍葉熬得比較粘稠時，關火起鍋。

（07）將粥盛出，裝碗上桌。