蘑菇含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且味道鮮嫩,清甜可口,深受大家的喜愛,那麼怎樣炒蘑菇好吃呢?
(01)將蘑菇洗淨撕成條備用;
(02)將大蒜和葱洗淨切好備用;
(03)在鍋中放入適量油;
(04)加入大蒜爆香;
(05)將蘑菇倒入鍋中;
(06)迅速翻炒一會;
(07)加入適量食鹽;
(08)加入備好的香葱和雞精;
(09)起鍋,鮮嫩可口的蘑菇就炒好了。