原來小章魚是這樣做出來的,學起來。
(01)1. 胡蘿蔔切絲, 洋葱,辣椒,大蒜,大葱切好備用, 香菜洗淨備用
(02)2. 章魚花洗淨切成小條
(03)3. 鍋內如調和油燒熱,放入薑片蒜,爆香
(04)4. 再加入洋葱,胡蘿蔔,大葱,青椒,蠔油,芝麻油,食鹽,爆炒5-10分鐘左右
(05)5. 加入洗淨的章魚條,料酒,孜然粉,辣椒醬,其他調料依據個人口味添加,再爆炒幾分鐘,加香菜點綴,即可出鍋
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