排骨燉豆角的做法

食材明細：豆角、排骨、葱、姜、花椒、大料、醬油、冰糖、鹽、味精

步驟/方法

（01）洗淨的排骨放入煮鍋裏，鍋里加冷水沒過排骨一寸高，大火煮沸後加大料和花椒少許，關小火，蓋蓋兒。

（02）半個多小時候，加醬油。

（03）將豆角用葱姜在炒鍋炒半熟後加一點冰糖、鹽，放入排骨鍋裏，繼續燉20分鐘。

（04）湯收的差不多了，加一點味精，盛盤。