土豆在我們日常生活是不可缺少的一種食物，土豆的做法有很多種，深受廣大羣眾的喜愛。今天做的是素炒土豆丁的做方法。
（01）將土豆去皮，香葱放入盆中洗乾淨。土豆切小丁，香葱切段。
（02）鍋裏放油燒熱，將之前爆的幹辣椒和土豆放入鍋中大火翻炒。
（03）加入以上所有調料攪拌均勻即可。
土豆發芽，發黴的的不能食用
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