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炒土豆片怎麼做?炒土豆片的做法?

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.78W

土豆片怎麼做?炒土豆片,是個好菜,當然要炒的好吃!要想炒的好吃,做法要對!下面分享炒土豆片的正確做法!

操作方法

(01)首先是將土豆去皮後切成片備用,記得要洗乾淨哦!

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(02)然後把五花肉切成片後備用,五花肉最好用開水洗淨。

炒土豆片怎麼做?炒土豆片的做法? 第2張

(03)鍋內放油加入切好的五花肉翻炒,肉變色後盛出備用。

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(04)鍋內加油用葱花爆香後加入切好的土豆片翻炒。

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(05)倒入炒好的五花肉,加入適量醬油,醋鹽等調料翻炒至熟。

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(06)美味來了!裝入盤中就呆以上桌了。可以一起開飯了。

炒土豆片怎麼做?炒土豆片的做法? 第6張

特別提示

切好的土豆片要放入清水中待用時用漏勺淋出,以免變色

因控水的時候控制的多少不一樣,和火的大小,因此,在炒的過程中,以土豆片的顏色為基準,考慮加不加水。

Tags:土豆片