胡蘿蔔的別樣吃法

胡蘿蔔富含維生素，有美容抗衰老的功效。胡蘿蔔不但味美，而且蒸着吃有益於人體的健康 。今天小編推薦一道胡蘿蔔蒸菜，並把做法介紹給大家，希望能幫助到您。

操作方法

（01）把胡蘿蔔去根，用軟毛刷刷洗乾淨，去皮也可以。

（02）把麪粉用篩子篩過放碗裏備用。

（03）把胡蘿蔔用擦板擦成細絲。

（04）把胡蘿蔔絲放碗裏，把備好的麪粉倒入，再加入1勺鹽，1勺胡椒粉，1勺五香粉，1小勺味精，1勺香油，再把葱切成葱花撒入。

（05）再用筷子攪拌均勻，讓每根胡蘿蔔絲都均勻的裹上面粉。

（06）取一蒸鍋，加入半鍋水，大火把水燒開，放上籠屜，給籠屜裏鋪上籠布，把拌好的蘿蔔絲均勻的鋪在籠屜裏，蒸上15分鐘。

（07）時間到了，關火，揭開鍋蓋，還不錯，沒有粘在一起。

（08）然後把蒸好的蘿蔔絲盛入盤子裏。這樣色香味美，絲絲鬆散的胡蘿蔔蒸菜就做好了。