胡蘿蔔土豆排骨湯

胡蘿蔔營養豐富，適當吃些對身體好。胡蘿蔔用來燉湯，味道非常好。今天小編給大家分享一下胡蘿蔔土豆排骨湯，希望大家都能喜歡。

操作方法

（01）取1-2個土豆，將土豆削皮，清洗乾淨，切成塊狀；如果土豆沒有馬上煮，要泡在水裏，避免氧化變色；

（02）取一根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削皮，清洗一下，切成和土豆大小一致的塊狀；

（03）取一小塊姜，將姜清洗乾淨，切成薄片；

（04）將排骨洗淨，放入鍋裏，放入薑片，加入適量的料酒、水，煮開；

（05）將鍋裏煮開的排骨撈出，用涼水沖洗乾淨；

（06）將洗淨的排骨放入高壓鍋，再將胡蘿蔔、土豆也放入鍋裏，加入適量的水，蓋上鍋蓋，開始壓煮；

（07）大火壓煮至高壓鍋響聲響起時，將火調為中小火，繼續壓煮十分鐘；關火，到氣閥失氣，再打開，加入適量的鹽和雞精調味，就完成了！非常美味的湯哦！