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玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做

欄目: 湯粥 / 發佈於: / 人氣:2.09W

玉米胡蘿蔔排骨

玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做

操作方法

(01)排骨砍成塊,焯水後衝淨浮沫撈出瀝乾備用。

(02)胡蘿蔔去皮,洗淨切小塊,玉米洗淨切段備用。

玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做 第2張

(03)把焯過水的排骨加水,薑片,大火燒開,滴幾滴醋進去略煮。

(04)下玉米,胡蘿蔔塊再次燒開後,轉中小火,燉100分鐘左右,加少許胡椒粉提味即可。

玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做 第3張
玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做 第4張

特別提示

​PS:<br/>排骨里加少許醋,骨頭中的鈣質更容易溢出,利於人體對排骨裏鈣質的更好吸收