玉米白蘿蔔排骨湯

排骨燉湯，不僅營養豐富，而且美味。今天小編給大家分享一下玉米白蘿蔔排骨湯，非常清甜可口，希望大家都能喜歡。

操作方法

（01）取半斤排骨，將排骨用涼水沖洗乾淨；取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成薑片；

（02）將薑片和排骨放入鍋裏，加入適量的料酒，加入漫過食材的量的水，煮開；煮到不再產生髒泡沫為止；

（03）將排骨撈出，用涼水沖洗乾淨；

（04）取半根白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，斜刀切成小塊；

（05）取一根玉米，將玉米剝掉葉子和須，清洗乾淨，再切成大小均勻的（1.5-2.5cm）的段；

（06）將玉米、白蘿蔔、排骨放入高壓鍋，加入適量的水，再洗一把枸杞放入；蓋上鍋蓋，開始壓煮；

（07）大火壓煮至高壓鍋響聲起，將火調為中火，繼續壓煮十分鐘，關火；待氣閥失氣後，加入適量的鹽和雞精調味，就完成了。

特別提示

不同工具，煮制的時間會有些差異。<br/>鹽和味精最後下，這樣才不會影響肉的口感。