今天是把海鮮做湯喝。湯裏的營養很豐富的,有富有鈣的大蝦,還有經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能的蘿蔔。真是味道美極了~
(01)鮮蝦洗淨並去皮。蘿蔔切絲。
(02)準備好葱、姜。
(03)將葱姜倒入油鍋內。
(04)將蝦倒入鍋內。
(05)炒到7分熟左右倒入蘿蔔絲,並放入適量的鹽。
(06)8、9分熟倒入白開水,煮開即可。
蝦可以提前泡在水中,這樣好洗淨。添水時可按人多少添量。