簡要回答
家常香菇肉餡的做法:五花肉剁碎,加鹽、薑末、蒜末,拌勻,香菇和小葱切碎,放入肉末中,再加入生抽,一起攪拌均勻即可。
家裏可能偶爾自己做包子或者餃子吃,自己做的話就需要調餡料來包,那麼家常香菇肉餡怎麼調呢?今天就教大家調製家常香菇肉餡。
詳細內容
五花肉剁碎放入碗中,加入適量鹽,再加入適量薑末和蒜末。
用筷子攪拌均勻,也可以用手抓勻。
把提前泡發好的香菇切碎備用。
把小葱切碎備用。
然後把葱末和香菇碎,一起放入肉末中,再加入生抽,一起攪拌均勻,家常香菇肉餡就做好了。