怎麼做酸豆角炒肉好吃

酸豆角，顧名思義，酸酸的，下飯的豆角，這種豆角，我是非常的喜歡，記得有一年回家，吃到了媽媽醃的酸豆角，從此一發不可收拾，問媽媽要了方子，自己也嘗試着醃，雖然我醃得沒有媽媽醃得好吃，但是也還湊合吧。酸豆角炒肉，更是好吃。

操作方法

（01）坐鍋點火，放入葱姜蒜爆鍋；

（02）將瘦肉倒入鍋中；

（03）加鹽；辣椒；翻炒

（04）將瘦肉撈起；

（05）準備好食材，雙椒和酸豆角還有豆豉；

（06）將瘦肉倒入鍋中。