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家常菜菜譜29:辣椒炒黃鱔 如何炒黃鱔好吃

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:7.14K

辣椒炒黃鱔非常好吃,接下來我們就來講一講如何炒黃鱔好吃。

操作方法

要想做好吃的辣椒炒黃鱔,我們要準備以下材料:青椒、洋葱、葱姜蒜、黃鱔等

家常菜菜譜29:辣椒炒黃鱔  如何炒黃鱔好吃
家常菜菜譜29:辣椒炒黃鱔  如何炒黃鱔好吃 第2張

然後我們把黃鱔先泡在水中,放入一些鹽,讓黃鱔吐沙,去除黃鱔的內臟,然後把黃鱔切斷。

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然後把青椒、紅椒和洋葱用水洗乾淨,然後切好薑片和蒜片、洋葱片備用。

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然後我們把熱鍋,蒜片和薑片爆香,然後放入黃鱔爆香,加入料酒和生抽,加入半鍋水悶一下就快來出鍋了。

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