排骨別隻知道燉湯了，4種做法巨好吃，上桌家人直呼吃不夠！

簡要回答

500克豬排骨、2勺醬油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺薑末、適量鹽和胡椒粉、適量食用油

一、糖醋排骨
材料：500克豬排骨、2勺醬油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺薑末、適量鹽和胡椒粉、適量食用油
步驟：
將豬排骨切成小段。
將豬排骨放入鍋中，加水煮沸煮5分鐘，撈出瀝乾水分。
鍋中加入食用油，燒熱後將豬排骨放入煎至兩面金黃色。
鍋中加入適量的水，加入醬油、白醋、糖、料酒、薑末、鹽和胡椒粉煮開。
將煮好的醬汁倒入煎好的排骨上，用小火燉煮20-30分鐘至醬汁收濃。

二、蜜汁燜排骨
材料：500克豬排骨、3勺蜂蜜、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺薑末、適量鹽和胡椒粉、適量食用油
步驟：
將豬排骨切成小段。
將豬排骨放入鍋中，加水煮沸煮5分鐘，撈出瀝乾水分。
鍋中加入食用油，燒熱後將豬排骨放入煎至兩面金黃色。
鍋中加入生抽、老抽、料酒、薑末、鹽和胡椒粉，煮沸後轉小火燜煮30分鐘。
將蜂蜜加入鍋中，繼續翻煮約10分鐘至汁液收濃。

三、香辣烤排骨
材料：500克豬排骨、2勺辣椒醬、2勺番茄醬、2勺生抽、1勺料酒、1勺薑末、適量鹽和胡椒粉、適量食用油
步驟：
將豬排骨切成小段。
將豬排骨放入鍋中，加水煮沸煮5分鐘，撈出瀝乾水分。
鍋中加入食用油，燒熱後將豬排骨放入煎至兩面金黃色。
鍋中加入辣椒醬、番茄醬、生抽、料酒、薑末、鹽和胡椒粉翻炒均勻。
將炒好的醬汁塗抹在煎好的排骨上，入預熱至200°C的烤箱烤15-20分鐘。

四、蒜蓉烤排骨
材料：500克豬排骨、4瓣大蒜，切末、2勺生抽、1勺料酒、適量鹽和胡椒粉、適量食用油
步驟：
將豬排骨切成小段。
將豬排骨放入鍋中，加水煮沸煮5分鐘，撈出瀝乾水分。
鍋中加入食用油，燒熱後將豬排骨放入煎至兩面金黃色。
鍋中加入大蒜末、生抽、料酒、鹽和胡椒粉翻炒均勻。
將炒好的蒜蓉塗抹在煎好的排骨上，入預熱至200°C的烤箱烤15-20分鐘。以上是4種好吃的排骨做法。希望您能夠享受制作和品嚐這些美味的排骨！