雞腿可是小編最喜歡的,在學校的時候最喜歡吃的就是黃燜雞,特別的美味。今天小編呢也為大家帶來一份雞腿做出來的美食,紅燒小雞腿,大家可以學習一下哈。
操作方法
(01)準備好洗淨的小雞腿
(02)切好生薑大蒜
(03)將小雞腿剁好
(04)鍋中放入適量的油
(05)將生薑大蒜下鍋
(06)小雞腿下鍋
(07)放入適量的鹽
(08)少許料酒
(09)適量的老抽
(10)放入蓋過小雞腿的水,直到水煮幹為止
(11)放入適量的糖
(12)少許蠔油
(13)適量的雞精即可
特別提示
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