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雞腳瘦肉紅豆湯的做法

欄目: 湯粥 / 發佈於: / 人氣:6.07K

雞腳瘦肉紅豆湯,是一道非常滋補又好吃的保健湯,做法簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法

工具/材料

雞腳4個,瘦肉50克,紅豆100克,當歸、黃芪、枸杞、紅棗適量,薑片適量,料酒2勺。

操作方法

把雞腳、瘦肉清洗乾淨,然後把雞腳斬成一段段,瘦肉切成小方塊。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第2張
雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第3張

紅豆和配料準備好。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第4張
雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第5張

然後把紅豆、紅棗、枸杞放進水裏清洗乾淨。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第6張

把全部食材放進鍋裏。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第7張

加適量的薑片、2勺料酒。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第8張
雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第9張

加水、適量的鹽。水和食材的比例是3-1。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第10張
雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第11張

蓋上蓋子,定時1個小時。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第12張

燉夠時間,打開蓋子,一股當歸和紅豆的香味撲鼻而來,非常滋補又好喝的雞腳瘦肉紅豆湯就做好了。

雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第13張
雞腳瘦肉紅豆湯的做法 第14張