艾葉青團的正宗做法

艾葉青團的正宗做法

操作方法

（01）先將艾草洗淨，然後放鍋裏煮一下，煮時要加一點鹼。

（02）用大盆盛出。然後放一些糯米粉以及米粉。糯米粉只要放一小部分，主要是米粉。

（03）揉麪。如果感覺比較稀就再加一點米粉，直到麪糰出來，既可以成形，又比較軟。

（04）搓小圓子，放進蒸鍋裏，蒸上二十分鐘，熟了就可以沾着糖吃啦。

特別提示

多多嘗試