排骨湯怎麼燉

排骨湯的做法多種多樣，今天要跟大家分享兩種燉排骨湯的方法。

操作方法

（01）玉米排骨湯排骨切小塊加料酒焯水，玉米和胡蘿蔔切成塊，葱姜切成片備用。

（02）鍋里加清水，把所有原料都放入鍋裏。煮開後撇開浮沫，再燉一個小時。

（03）起鍋的時候可以加少許的醋調味，然後盛盤即可食用。

（04）黃豆排骨湯黃豆泡水一夜，撈出瀝乾備用。

（05）將排骨洗乾淨，切成小塊下鍋汆燙後撈出。

（06）老薑去皮切成片備用。

（07）把所有的食材都放到鍋中，加調料調味。大火燉二十分鐘再轉小火燉十五分鐘即可。