鴿子湯的做法大全

鴿子湯非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧

操作方法

（01）枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡，洗乾淨，紅棗洗乾淨去核（紅棗核燥熱）

（02）黨蔘，淮山，北芪(黃芪)用水泡30分鐘，洗乾淨，黨蔘用刀切2半

（03）茶樹菇泡發，去蒂洗乾淨，用刀切段

（04）鴿子去頭去屁股，把皮剝掉，剁小塊（去皮純屬個人喜好，我怕油，所以去皮）

（05）把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿

（06）放入大鍋大火燉30分鐘，轉小火繼續燉3個小時

（07）燉好後，用隔油勺把油撇去再喝（現在營養太豐富了，少吃油為妙；可以根據自己的品味加入適量的鹽，我一般都不加）