如何做芋頭瘦肉湯？

工具/材料

芋頭、鹽巴，味精，香葱，食用油、瘦肉、地瓜粉

操作方法

首先將芋頭洗淨去皮，如下圖所示。

接着把芋頭切成丁，如下圖所示

然後往高壓鍋中放入適量的清水，倒入芋頭丁壓10分鐘。

接着把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下。

然後把瘦肉片倒入鍋中煮三分鐘。

接着往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精。

然後把香葱切成葱花，倒入鍋中煮兩分鐘。

在一道美味可口的芋頭瘦肉湯就做好了，希望大家能夠喜歡。