花菜瘦肉湯如何做？

工具/材料

花菜、瘦肉、香腸、生抽、鹽巴、味精

操作方法

首先把花菜洗乾淨。在洗花菜的時候，最好是用洗米水泡15分鐘以上會比較好，這樣做能夠更好的去除花菜上的農藥殘餘。

接着往鍋中加入適量的水燒開，倒入花菜燙三分鐘。

接着把香腸切片備用。

然後把切好的香腸倒入鍋中，蓋上鍋蓋煮三分鐘。

接着把瘦肉切成片，加入適量的鹽和生抽攪拌均勻。

然後把瘦肉倒入鍋中，煮三分鐘。

接着往鍋中加入一勺鹽巴和一勺味精，小煮片刻就可以出鍋了。

你到美味可口的花菜瘦肉湯就做好了，希望大家能夠喜歡。