今天用桔子和菠菜搭配木薯澱粉做雙色糕點,做出來的成品既好看又好吃,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
桔子4個,菠菜葉50克,木薯澱粉100克,白糖適量。
操作方法
首先把菠菜葉清洗乾淨,然後放到打漿機加小半碗水進去打成糊。
然後倒出來過濾,再把菜汁倒到碗裏,加適量的白糖,40克的木薯澱粉攪拌均勻備用。
桔子去皮。
然後放到打漿機打成果汁。
再倒出來把果渣過濾出來,然後把過濾好的果汁放到盤子裏。
加60克的木薯澱粉,適量的白糖攪拌均勻。
鍋裝適量的水煮沸,然後把桔子糊倒到盤子,放到鍋裏大火蒸4分鐘左右。
打開蓋子,倒菠菜糊進去。
蓋上鍋蓋大火蒸15分鐘左右就可以了。
然後拿出來晾涼後切成一塊塊就可以食用。