醃新蒜的方法

很多人都喜歡吃醃製的蒜，可是買來的總歸還是沒有親自動手做的來的放心。今天，小編就來和大家談談如何醃製新蒜。

操作方法

（01）將買好的新蒜洗淨去皮。注意這裏由於新蒜太嫩，最好留一層裏面的皮

（02）蒜頭倒置，空幹水分

（03）找一個密閉的容器，將蒜放入其中

（04）根據口味加入糖，醋等調味品，靜置一個月左右

（05）這樣，新蒜就醃製成功了